Sformułowanie „chleb wolnościowy” było używane przez więźniów niemieckich obozów koncentracyjnych zlokalizowanych na terenie Polski podczas II wojny światowej w XX w. Oznaczało chleb wypiekany poza obozem, na wolności.

Chleb wolnościowy, tom drugi to kolejna część komiksowego tryptyku pod tym samym tytułem, dotycząca teraźniejszości. Zawiera przejmujący zbiór fragmentów rozmów z różnymi ludźmi, przeprowadzonych przez autora w ostatniej dekadzie. Głos zabierają m.in.: żołnierki z Ukrainy przetrzymywane pod Mariupolem, licealistka, studentka, trener personalny, pracownik socjalny, dyrektor domu pomocy, psychoterapeuta, menedżer, bezdomny i wielu innych. Bohaterowie poruszają bardzo różne tematy np. przemoc, ubóstwo, uzależnienie, strata bliskiej osoby, wojna, ale też niesienie pomocy i edukacja. W pozornie odległych zagadnieniach autor reportażu prowokuje do szukania odpowiedzi, czym jest „chleb wolnościowy” dzisiaj i co oznacza wolność w świecie poza drutami. Poszukiwania rozgrywają się na wielu płaszczyznach, które w przedziwny sposób przecinają, mijają lub łączą ze sobą.